咖啡傷

你現在還喝咖啡嗎？

最近我的身體起了些變化
喝到牛奶會不太舒服

黑咖啡陪伴我每一個下午
聽見咖啡涓涓流下一片黑海

彷彿聽見手風琴的悠揚
一杯黑咖啡不再悠閒

是ㄚ！我說我們不在連絡了
你依舊過著屬於你的日子

是ㄚ！我說我們不在連絡了
依舊會想起那一段咖啡時光

咖啡的苦 跟著心情有所不同
煩躁不安時 我更想來一杯

這負面的咖啡 如同香煙
明知傷身 卻又愛吞吐

夏天 快過了...

你好嗎？


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長尾巴＿卡布其諾

為您煮上杯咖啡，何嘗不是快樂的一件事！

今天下午，努力的用我的小咖啡機。

做出四杯拉長尾巴的卡布其諾。

是ㄚ！他們正在對你的味覺招手！

如果可以為朋友相聚的時刻加分，

且是無比自在的樂活下午。

今天下午 不論你想幹嘛？

找個理由給自己一個卡布其諾。

心靈與味覺都需要彼此沈浸，不是嗎？




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淡了 冷了 苦了 膩了 沒了

咖啡與咖啡館 如同人與朋友

你可以在咖啡館喝到一杯好咖啡
你也可以在人群中找到一個好朋友

沒有咖啡館 也可以買到好咖啡
沒有一群人 你也可以有好朋友

你今天的咖啡是什麼味道？？
是否與心情有一定的關係？？

你的朋友最近好嗎？
腦中浮現是哪一個身影...

咖啡桌上的兩個水杯
一個幾乎見底 一個幾乎滿溢

我的心裡有多少東西？
你的心中有多少問號？

一個桌子的兩端 如此相近的遙遠
一個空間的空氣 如此不同的氣氛

我不知道 這杯咖啡 有什麼？
就只是一杯咖啡，你還盼它什麼？

你期盼我的改變 我期望你的貼近
這是佔有的慾望 無法思考的悸動

咖啡一口後 下一口的溫度 絕不如過往
我們之間 就這一口一口 如同過往

淡了 冷了 苦了 膩了 沒了
咖啡的心情 我也無從過問

想你 讓你自由 一片片...







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維也納卡布其諾

秋日的午後，涼風徐徐吹
我們一同坐在綠草地旁的咖啡館

夏日的午後 這充滿休憩的人潮
我們無法收斂的大聲嚷朗談笑

我點了一杯 維也納卡布其諾
正如同我此刻的感覺

濃郁的咖啡相伴隨香濃綿密的牛奶泡泡
滑順流進嘴中 與鮮奶油交織味覺與口感

這杯細膩層次口口分明的咖啡，
讓人忘了 基本上只是杯飲料啊！

哈哈！

你問我：外國的認為咖啡是什麼？

回答說：只是早晨的一杯豆漿

你問我：那油條呢？！

回答說：就是可頌麵包ㄚ

所以你試試看，把可頌麵包沾進咖啡，

如同 油條沾進豆漿，那香濃的絕搭美味，

那你無時無刻 都想來一份....

哈哈哈.....






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空下心情 放下混亂

空下心情 空下時間 空下腦袋
放下混亂的手邊複雜.....

打開罐子 搖了兩瓢豆子
放進穩定的磨豆機中攪拌

將其均勻的平鋪在咖啡手把上
我用壓平器的背面，輕輕敲擊。

粉的細緻如液化般柔順
用心情的壓力 作咖啡成餅

將他徐徐的銬上機器，按下開關，
美麗的顏色 伴隨濃郁的香氣

再也沒有什麼比這一刻更美好？！
我看見涓落的美好，我喝下心情的美好。

不管在忙，先空下...
不故混亂，先放下...

一切等喝完這一口美好，其他再說.....





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用心咖啡

很多朋友說 我的咖啡好喝
我想知道 我的咖啡哪裡好喝

或許 很多東西
無形之中 已經習慣
無形之中 知覺有所痲痹
你的言語之中，我再次體認我的幸福所在。

你問我 我的咖啡豆哪裡買的...
你問我 我的咖啡怎麼煮的...

我摸著頭 不知如何說起
如果真的 哪裡不一樣....

我想是 我的用心
我抱著想喝到一杯好咖啡的心 煮杯咖啡
我懷著分享一杯好咖啡的心 煮杯咖啡給你

你笑著笑著，覺得我一語帶過，不想說清...

哈哈！真得不是這樣...
不信你試試看，用心煮的咖啡，味道一定不一樣。

真的喝的出喔！！

我買了一個新杯子，這杯子在商店的架上向我招手。
於是，我又刷卡了.....

一杯用心，一份傷心
用心的咖啡，傷心的信用卡....






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一杯咖啡亦人生。

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咖啡！咖啡！這是門學問！！

或是玄學的難以感應，
抑或是顯學的以理推斷。

加或減的說不出真實的奧妙，
如同一粒沙一世界，一杯咖啡亦人生。

這品嚐之間，變化不斷，
時時刻刻，苦苦甘甘。

片段成串，掛滿心田。
有你的體會足夠一生。

淡淡濃濃，淺嚐即止。



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